2019年11月04日

収穫の秋です

また久しぶりにアップロードします。
11月1日から4日間毎日農作業漬けでした。
小豆と里芋の収穫。来年の種芋と出荷用の芋を全部掘りました。
今年は作付け面積が少なかったので、ちょっと楽でした。
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昨日と今日は、八つ頭とこんにゃく芋、そして小豆の収穫です。
八つ頭は煮物にしました。おせち料理に食べるとのことですが、美味しかったです。
去年失敗したこんにゃくは、こんなに大きくなりました。
今年は手作りこんにゃくで楽しめそうです。
小豆は熟したものから手でもぐのでなかなか終わりません。次回は草刈機で刈り取るしかありません。
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タグ:里芋
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2019年10月20日

小麦の脱穀と里芋の収穫

土曜日は雨だったので、刈り取って干してあった福小麦の脱穀をしました。
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10月中になんとか種を蒔きたいのですが…天気と相談です
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20日、今日はうまく晴れたので、里芋を掘りました。
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2019年10月08日

雪の下にんじんの間引きをしました

久しぶりに書きます。
毎日熊の情報が飛び交っています。
我が村の猪の檻も熊にひっくり返されてしまいました。
朝夕・夜の外出は注意が必要です。
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日曜日は、雪の下にする人参の間引きをしました。
ちょっと伸びてしまったので、もっと早くするべきと反省しています。
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仕事が終わったら、夕日がきれいでした。
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間引いた葉っぱを電子レンジでチン、振りかけができました。
人参の香りがしていい感じです。
きな粉と一緒にご飯にふりかけました。
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タグ:人参
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2019年08月14日

夕陽がきれいです

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毎日暑い日が続いています。
日中はとても畑に行けない状態です。
夕陽が雲に当たり、空が真っ赤になりました。

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ひまわり畑も、花が終わり、うなだれながら収穫のときを待っています。

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暑い中、人参の種を蒔きました。
ユキノシタ人参にしたいと思います。
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2019年07月21日

7月21日のひまわり畑です

ひまわりイベントから1週間過ぎました。
今年は、成長が遅いため、まだ開いたばかりのものもあります。

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花が散ったひまわりにはもう種が出来ており、これから1ヶ月かかって熟成していきます。
収穫はお盆の後になります。

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今日もカメラマンや見物の人が来ていました。

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