2014年02月25日

いい天気が続いています

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毎日いい天気が続いています。
雪は固くしまって、ごぼらずに歩けます。
私たちはオソラに乗るって言っています。

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そんな中、固い雪を割って人参掘りをしました。

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川で泥を落として、スターランドさかだにの加工室でよく洗います。
立派な人参がいっぱいとれました。

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次の日もよく晴れました。朝は冷えたけど、お日様が出ると春のような温かさでした。
来月のウォーキング大会の練習を兼ねて、大野から福井駅まで30km余りを歩きました。
大野には雪がまだあるのに、福井の足羽川の河原では畑仕事が始まっていました。
川には水鳥がのんびり浮かんでいました。もう春です。
タグ:人参
posted by スターランド特産加工部 at 00:19| Comment(0) | 人参

2014年02月09日

スターランドさかだにのどんど焼きがありました

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今年は雪が少なく、消える寸前までいきましたが、土曜日からの雪で人参畑は30cmくらい積もりました。
スターランドさかだにもすっかり雪に埋もれました。

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積もった雪をどけてみるとそこには人参の葉っぱが凍えていました。
雪が少なかったことと、放射冷却で土が2cmくらい凍っていました。
人参が駄目になったかと心配しましたが、土をかけておいたのでなんとか無事でした。

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今日はスターランドさかだにのどんど焼きです。
神事の後、正月飾りなどに火を付けました。
今年も、みんなが健康で働けるようお祈りしました。

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車庫では、ぜんざいやシシ鍋、搾ったばかりの人参ジュースの振る舞いを行いました。
掘ったばかりの人参の販売も行いました。
posted by スターランド特産加工部 at 23:56| Comment(0) | 人参

2014年02月02日

大野市の食守フェスタに参加しました

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夕方六呂師高原を走っていたら、きれいな夕陽にであったので切り取ってみました。
今年は雪が降らず、晴天が続き、楽な冬ですが、やっぱり降るときには少しは降った方がいいと思います。

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土曜日と日曜日は越前おおの冬物語のでっち洋かん祭りと同時開催された食守フェスタに、スターランド特産加工部も参加しました。
急ごしらえの展示でしたが、なんとか間に合いました。
これからもよろしくお願いします。
posted by スターランド特産加工部 at 23:04| Comment(0) | イベント