2013年03月11日

ひまわり油のラベルが新しくなりました

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長い間使ってきたラベルを新しく搾った油から一新しました。
今度はオレンジを基調にさわやかに配色し、キャップ部分に飾りを付けてみました。
新しいさかだに・ひまわり油をよろしくお願いします。
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2013年03月01日

長野県阿南町へ行ってきました

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今日は、先週ひまわり油の搾油を依頼したので、完成品を頂きに行きました。
去年は行けなかったので、久しぶりに楽しい時間を過ごすことができました。
お昼は、いつものように阿南町のかじかの湯のそばにある「しゅふふ」でバイキングをいただきました。
豆腐やおからを使った料理など大変美味しくいただきました。
タグ:ひまわり油
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2012年09月29日

ひまわりの種を洗いました

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台風が近づいていますが、今日は少し日が差したのでひまわりの種を洗うことにしました。
何度も水を換えながら、ていねいに手で揉んで洗います。

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洗った種は、脱水機にかけて荒く水を取り、天日で乾燥させます。
日差しが弱いのですが、手でかき混ぜながらなんとか乾燥できました。
今日は18キログラムしかできませんでした。
また10月にやります。

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今年が食用のひまわりも作りました。
種は縞模様があって、搾油用より倍ぐらい大きな種です。
クッキーやお菓子に入れたいと思っています。
posted by スターランド特産加工部 at 16:20| Comment(0) | ひまわり油